Entradas
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Empanadas de Salmón
Ricas empanadas de salmón, salteados con portobello, ajo y cebollín, acompañada de cremoso aderezo de aguacate
Bocados al Pastor
Taquitos de piña asada, rellenos de arrachera al pastor en una cama de cebolla y cilantro
Champiñones Rellenos
Champiñones rellenos de queso crema y jamón, montados en un espejo de aderezo chipotle espolvoreados con queso parmesano
Selección de carnes y quesos
Entrada ideal para compartir, jamón serrano, salami, queso chihuahua, provolone, cheddar, frutos rojos, dip de ajo, ate de membrillo y mix de semillas.
Champiñones al Ajillo
Champiñones al gratin con un toque de vino blanco y chile mirasol
Panchitos
Piezas de pan horneados con queso mozzarella, parmesano, albahaca, jitomate y jamón
Tiradito de Atún
Deliciosos cubos de atún marinados en la salsa secreta de chef, fresa, aguacate, durazno y pepino
Guacamole
Con base de aguacate, acompañado de jicama, manzana verde, pepino, piña asada, chile guero y un toque de jengibre.
Bruschettas Caprese (4 piezas)
Rebanadas de mozarella fresca, jitomate italiano sobre pan artesanal tostado y un toque de pesto rojo.
Panela a las Finas Hierbas
Trozos de panela horneada y condimentada con nuestras finas hierbas
Papas Campesinas
Papitas cambray con arrachera, aromatizadas con romero y ajo, adobada al gratin
Provoleta frita
Delicioso queso sobre una cama de salsa pomodoro acompañado de ensalada de la casa con parmesano fresco
Patata Tinta
Gajos de papa sazonados a elegir - catsup - BBQ - bufalo
Papas a la Francesa
Más queso mozzarella gratinado
Papas Matildé
Papitas cambray endiabladas (este platillo tarda un poco más!
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